Le rayon brasserie est un des piliers de l'Epicerie de Longueil puisque dès le 21 novembre 1889 le préfet de Seine et Oise nous autorise la vente des eaux minérales françaises et étrangères en vertu de l'ordonnance du 18 juin 1823 !!!
Le
rayon a beaucoup évolué depuis,
et, si de nombreuses références (il y en avait plus de
140 en 1900) ont disparues, le département
Eaux et Bières Spéciales s'est beaucoup developpé depuis
les années 1960 : le monde entier est présent de la Polynésie à l'Alaska
avec en vedette l'incontournable gamme de bières Belge.